Mit dieser speziellen Wodka-Turbohefe können Sie innerhalb von 5 bis 6 Tagen einen Alkoholgehalt von 14% erreichen. Ideal zum destillieren von klaren Wodka den Sie dann als Grundlage für die Essenzen oder Aromen verwenden können.
Anleitung: Geben Sie 6 Kilo Zucker auf 21 Litern warmen Wasser (mindestens 35° Grad Celsius) und rühren Sie solange bis der
Zucker restlos aufgelöst ist. Lassen Sie das ganze abkühlen (unter 30° Grad!) und rühren Sie dann einen Beutel "Vodka Star" Turbohefe dazu. Lassen Sie das ganze möglichst bei Zimmertemperatur (20 bis 25° Grad) 5 bis 6 Tage lang gären. Fertig ist Ihre Grundlage für einen klaren Wodka.
Eine tolle Turbohefe, vor allem auch für den Sommer und für südlichere Breitengrade. Auch wenn Zimmertemperatiur ideal wäre, kann diese Hefe auch noch bei Temperaturen bis zu 35° Grad vergären!
Als ideale Ergänzung zur Turbohefe eignen sich unsere Aromen, denn wenn Sie Zuckerwasser vergären und danach destillieren erhalten Sie neutralen Alkohol den Sie mit unseren Essenzen schnell in Ihr Lieblingsgetränk verwandeln.
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Kupfer
Hefen
Turbohefe Brennereihefe "Eco"