Komplettenzym
Komplettenzym
Zur Verflüssigung und Umwandlung von Stärke in vergärbare Zuckerarten bei Getreide- und Kartoffelmaischen. Wichtig bei der Herstellung von Whisky, Korn, Wodka, u.s.w.
Zutaten: Pektinase, Alpha-Amylase, Amyloglukosidase.
Inhalt: 4,2 g. Für 25 Liter stärkehaltige Maische
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Auf den Merkzettel |
Preis in Schweizer Franken |
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