Refluxdestille 25L
Refluxdestille aus Kupfer
Eine 25 Literdestille mit hochwertig hartgelötetem Kessel, dem wir zur Krönung einen Refluxaufsatz samt Mantelkühler obenaufgesetzt haben. Alle Bauteile dieser Anlage bestehen (wie es bei sein soll) ausschließlich aus Kupfer oder Messing.
Sie können mit dem Refluxaufsatz auf Anhieb sehr hochprozentig (über 75 Vol%) destillieren und geschmacksneutrale Alkohole herstellen. Das funktioniert mit Turbohefe und Zuckerwasser schon innerhalb weniger Tage, Sie können aber auch eine schlechte Maische oder Wein geschmacksneutral ausbrennen. Den so hergestellten Alkohol können Sie dann als Grundlage für Parfums oder Heilmittel nutzen - oder mit unseren Essenzen nachträglich aromatisieren und trinken.
Materialien: Wie man in jeden Buch über das destillieren nachlesen kann , sollen alle Teile einer (Alkohol-) Destille die mit der Maische und den Alkoholdämpfen in Verbindung kommen ausschließlich aus Kupfer hergestellt sein. Zum einen weil Kupfer die beste Wärmeleitfähigkeit von allem Materialien aufweist und somit die Temperaturen des Brenners am besten über die Maische verteilt (was einem Anbrennen vorbeugt) - und zum anderen weil Kupfer als Katalysator funktioniert und die bei der Destillation entstehenden Schwefelwasserstoffe bindet. Wer einmal den Schwefelgestank in seinem Destillat riechen mußte, wird sicher nie wieder in einem anderen Material als Kupfer destillieren.
Wir haben uns bei dieser Destille die Mühe gemacht alle Teile des Refluxaufsatzes mit Kupfer hartzuverlöten. Optisch ist diese Destille keine besondere Schönheit, von der Funktion her ist das aber das bestmögliche für hochprozentige Alkohole.
Design: Der Kessel ist ein Markenprodukt der Traditionmarke "Al-Ambik®" und entspricht dem verschweißtem 25 Litermodell. Der Refluxaufsatz wurde von dem bekannten deutschem Refluxpionier "Herbert Rabenstein" für uns entwickelt und garantiert bestmögliche Funktion bei einfacher und sicherer Handhabung.
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Auf den Merkzettel |
Preis in Schweizer Franken |
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