Reflux & Aromakombination 10L

Verschweißter Alembik mit zusätzlichem Refluxaufsatz

Beachten Sie bitte das es sich hier um eine 10 Literdestille mit hochwertig hartgelötetem Kessel handelt. Alle Einzelteile sind miteinander verschraubbar und zur Krönung haben wir dieser besonderen Destille auch noch einen Reflux-Anlage samt Mantelkühler obenaufgesetzt. Alle Bauteile dieser Anlage bestehen (wie es bei sein soll) ausschließlich aus Kupfer oder Messing.

Anwendungsmöglichkeit 1: Sie können mit dem normalen Geistrohr und dem Schlangenkühler auf herkömmliche Art destillieren und besonders aromatische Edeldestillate herstellen, am besten natürlich mit selbst angesetzer Maische aus frischem Obst, aber auch für Whisky aus Getreidemaische und Cognac/Brandy aus Wein eignet sich diese Zusammensetzung perfekt.

Anwendungsmöglichkeit 2: Sie können mit dem Refluxaufsatz auf Anhieb sehr hochprozentig (ca. 75 Vol%) destillieren und so geschmacksneutrale Alkohole woe Wodka oder Korn herstellen. Das funktioniert mit Turbohefe und Zuckerwasser schon innerhalb weniger Tage, Sie können aber auch eine schlechte Maische oder Wein geschmacksneutral ausbrennen. Den so hergestellten Alkohol können Sie dann als Grundlage für Parfums oder Heilmittel nutzen - oder mit unseren Essenzen nachträglich aromatisieren und dann trinken. (Beachten Sie bitte auch unser Angebot an Essenzen)

Materialien: Wie man in jeden Buch über das destillieren nachlesen kann , sollen alle Teile einer (Alkohol-) Destille die mit der Maische und den Alkoholdämpfen in Verbindung kommen ausschließlich aus Kupfer hergestellt sein. Zum einen weil Kupfer die beste Wärmeleitfähigkeit von allem Materialien aufweist und somit die Temperaturen des Brenners am besten über die Maische verteilt (was einem Anbrennen vorbeugt) - und zum anderen weil Kupfer als Katalysator funktioniert und die bei der Destillation entstehenden Schwefelwasserstoffe bindet. Wer einmal den Schwefelgestank in seinem Destillat riechen mußte, wird sicher nie wieder in einem anderen Material als Kupfer destillieren.

Design: Kessel, Geistrohr und Kühler sind ein Markenprodukt der Traditionmarke "Al-Ambik®" und entsprechen unserem verschweißtem 10 Litermodell. Der Refluxaufsatz wurde von dem bekannten deutschem Refluxpionier "Herbert Ravenstein" für uns entwickelt und garantiert bestmögliche Funktion bei einfacher und sicherer Handhabung.



Anzahl:		St

Auf den Merkzettel

Preis in Schweizer Franken

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