Dieser Alembik wurde wie all unsere Destillen traditionell handgeschmiedet, allerdings wurden die Einzelteile des Kessels hier dauerhaft mit Bronze verschweißt (hartgelötet). Eine hervoragende Destille für die härteste Beanspruchung - auch für Vielbrenner und zur Dauerdestillation.
Geliefert wird der verschweißte Kessel mit verstärktem Boden, dem gut ausgeformten Hut, einem verschraubtem Steig-/ Geistrohr und einem ebenfalls verschraubten und garantiert ausreichend dimensionierten Kühlkessel mit angeschraubten Wasserzu- und Ablauf.
Ein Qualitätsprodukt der Marke "Al-Ambik®" das sicher keine Wünsche offen läst und zusätzlich mit zahlreichen Extras versehen werden kann. Gerne erstellen wir Ihnen individuel ein Angebot nach Ihren Anforderungenm und Vorstellungen.
Auf Grund der Größe ist die Lieferung nur noch per Selbstabholung oder mit einer Spedition möglich.
Technische Daten:
Höhe 110 cm, Breite: 128 cm, Tiefe 71 cm, Brennkesselumfang: 186 cm, Kühlkessel Umfang: 138 cm, Kühlkesselhöhe: 67 cm
Kupfergewicht 30 Kilo, mit Messingriffen und Verschraubungen, Kühlwasserzu und -ablauf, wahlweise mit oder ohne Thermometer
Empfohlenes Zubehör:
Gasbrenner 40 cm - zum richtigen einheizen
Gasbrenner verstärkt 40cm - wenn die Destille frei stehen soll
Maischesieb - damit Ihre Maische nicht mehr anbrennen kann
Ablaufrohr - Ein eingeschweißtes Rohr zum entleeren des Kesselinhaltes
Kippgestell - ein schmiedeisernes Gestell zum seitlichen Abkippen der Destille
Rektifizierungslinse - für eine stärkere Rektifizierung = höherprozentige Destillate
Vorlage - damit Sie den Alkoholgehalt beim destillieren messen können
Alkoholmeter - damit Sie die alkoholischen Prozente messen können
Bücher:
Destillatio - das Buch vom traditionellenDestillieren
Kretischer Raki - zur Tresterdestillation in traditionellen Destillen
Von der Frucht zum Destillat - das Buch zum einmaischen
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Alembiks
Alembik 100 Liter, genietet