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Dieser Alembik wurde traditionell handgeschmiedet wobei ausschließlich natürliche Prozesse und Materialien verwendet wurden. Daher eignet sich eine Destille dieser Art ganz besonders für hocharomatische, naturliche und biologische Edelbrände und Destillate.
Geliefert wird der vernietete und biologisch gedichtete Kessel komplett mit dem gut ausgeformten Hut, einem verschraubtem Steig-/ Geistrohr und einem ausreichend dimensionierten Kühlkessel mit verschraubten Kühlwasserzu- und Ablauf.
Ein Qualitätsprodukt der Marke Al-Ambik® in allerbester Qualität und auch für biologische Destillate geeignet - beachten Sie das mögliche Zubehör bei dieser Destille. Das Kippgestell auf dem Bild gehört nicht zum Lieferumfang.
Diese Destille wird erst nach Auftragseingang für Sie geschmiedet. Lieferzeit je nach Auftragslage 3 bis 6 Wochen.
Auf Grund der Größe ist die Lieferung nur noch per Selbstabholung oder mit einer Spedition möglich.
Technische Daten:
Höhe 110 cm, Breite: 128 cm, Tiefe 71 cm, Brennkesselumfang: 186 cm, Kühlkessel Umfang: 138 cm, Kühlkesselhöhe: 67 cm
Kupfergewicht 28 Kilo, mit Messingriffen und Verschraubungen, Kühlwasserzu und -ablauf, wahlweise mit oder ohne Thermometer
Empfohlenes Zubehör:
Gasbrenner 40 cm - zum richtigen einheizen
Gasbrenner verstärkt 40cm - wenn die Destille frei stehen soll
Maischesieb - damit nichts anbrennen kann
Ablaufrohr - Ein eingeschweißtes Rohr zum entleeren des Kesselinhaltes
Kippgestell - ein schmiedeisernes Gestell zum seitlichen Abkippen der Destille
Rektifizierungslinse - für eine stärkere Rektifizierung = höherprozentige Destillate
Vorlage - damit Sie den Alkoholgehalt beim destillieren messen können
Alkoholmeter - damit Sie die alkoholischen Prozente messen können
Bücher:
Destillatio - das Buch vom traditionellenDestillieren
Kretischer Raki - zur Tresterdestillation in traditionellen Destillen
Von der Frucht zum Destillat - das Buch zum einmaischen
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Kippgestell - Schmiedeeisernes Gestell um die Destille seitlich abkippen zu können
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Ablassrohr - Ein am Kessel eingesetztes Kupferrohr zum entleeren des Kessel
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Gasbrenner - ein 40cm Gasbrenner damit Sie der Destille richtig einheizen können.
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Gasbrenner verstärkt - der Gasbrenner mit einem massiv geschmiedeten Eisengestell
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Technische Daten:
Dimensionen in aufgebautem Zustand Höhe: 127 cm. Breite: 137 cm. Tiefe: 69 cm.
Material: Kupfer ca. 1,2mm
Netto Gewicht: ca. 32,7 Kilo
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Druckbare Version
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Alembik 100 Liter "Profi", verschweißt
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Alembiks
