Kupferdestille (10 Liter) mit Kolonne - handgeschmiedete Markenqualität Al-Ambik®
Eine Destille der Oberklasse, denn diese Destille ist mit einer abnehmbaren Kolonne versehen. Man kann sowohl mit, als auch ohne Kolonne destillieren. Die Destille besteht aus dem ca. 10 Liter fassenden, hochwertig verschweißten (hartverlöteten) Brennkessel, und der aufgesetzten Kolonne (ca. 4 Liter Volumen, ein integriertes Sieb), dem Hut, dem zweiteiligen verschraubtem Steig/Geistrohr und dem ausreichend dimensionierten Kühlkessel mit Wasserzu- und ablauf.
Wahlweise liefern wir mit oder ohne dem schmiedeisrenen Kippgestell und dem Ablaufrohr. Beid Teile sind aufgrund der geringen Größe der Destille eher dekorativ als funktionell. Wenn Sie ätherische Öle destillieren möchten, dannkönnen Sie das "Al-Ambik®" Destillierthermometer abwählen.
Anwendungsbeispiele:
Wenn Sie z.B. vergorenen Trester in die Kolonne eingefüllen und den Kessel mit Wasser füllen erhalten Sie einen hervorragenden Grappa.
Oder Sie füllen den Kessel mit Wasser und die Kolonne mit Pflanzen Ihrer wahl - so erhalten sie auf schonende Weise durch Dampfdestillation entzogenes Aromaöl.
Oder Sie vergären mit Turbohefe und füllen die Maische in den Kessel. Wenn sie jetzt die Kolonne mit Edelstahlplättchen oder Glas füllen können Sie ganz nach Wunsch den Widerstand für den Dampf verstärken und rektifizieren. So erhalten Sie hochprozentigen neutralen Alkohol.
Wenn Sie den Alkohol wieder in den Kessel füllen und die Kolonne beispielsweise mit Himbeeren füllen, so erhalten sie einen hervorragenden Himbeergeist.
Tausende Möglichkeiten - ganz nach Ihrer Lust und Laune
UNSERE TOP EMPFEHLUNG FÜR DEM ERNSTEN HOBBYANWENDER!
Technische Daten:
Breite ca. 560 mm, Tiefe ca. 300 mm, Höhe ca. 750 mm, Gesamtvolumen Brennkessel ca. 10,5 L, Umfang Brennkessel: 870 mm
Kupfergewicht: ca. 4,450 Kilo, Versandgewicht: 6,4 Kilo
Material: Kupfer blank gehämmert, Messingverschraubungen und Griffe
Verwendung: Destillation von Weinbrand & Bierschnaps, Destillation eigener Maische & Whisky, Aromatisierung von Alkohol, Geistherstellung, Trester, Partygag, Anschauungsobjekt, Vorführungen, Dekoration, hochwertige Dampfdestillation ätherischer Öle, destilliertes Wasser
Ein Versand in die Schweiz ist nur mit Genehmigung der Zollverwaltung möglich!
Empfohlenes Zubehör:
Maischesieb - als Anbrennschutz
Scheidetrichter - zum abtrennen ätherischer Öle
Destillatio - das Buch vom Destillieren
Wasserbad - für schonende Destillationen
Die Bilder zeigen das baugleiche 30 Liter Modell!
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Kupfer
Kolonnenbrennerei
Alembik 5 Liter, verschweißt mit Kolonne