Hobbyset zur Herstellung aromatischer Edelbrände
Mit diesem Set sind Sie voll ausgestattet um mit traditionellen Methode Ihre eigenes Obst zu hervoragend aromatischen Maischen vergären und anschließend eigene Edelbrände brennen. Wir haben alles zusammengestellt was Sie benötigen um aromastarke natürliche Schnäpse zu brennen.
Das Set beinhaltet neben unserer traditionell in Handarbeit hergestellten Kupferdestille "Alembik" mit ca. 20 Liter Brennkessel und Thermometer auch ein Maischsieb, einen Alkoholmesser, einen Messzylinder (nicht Abgebildet), 5 Reinzuchthefen, 5 Päckchen Hefenährsalz, ein Päckchen Vitamin B1 zum schnellen angären, einen Gärspund samt 44mm Gummistopfen, 100 PH Indikatoren und eine Flasche Milchsäure um den PH Wert entsprechend einzustellen. Natürlich liefern wir komplett mit einer ausführlichen Anleitung damit die ersten Erfolge nicht lange ausbleiben und auch Anfänger schnell ans Ziel kommen.
Dieses Set ist ideal für alle die sich ernsthaft mit dem Schnapsbrennen beschäftigen möchten und Früchte einmaischen möchten. Es muß nicht unbedingt das eigene Obst sein, aber aus Dosenfrüchten lässt sich nur schwierig ein Bioschnaps herstellen. Die beiliegende Hefe ist ausreichend bemessen um insgesamt 250 Liter Maische herzustellen und daraus bis zu 50 Liter eigenen Schnaps zu brennen. Da bleibt ausreichend Luft für erste Experimente und eigene Versuche.
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